Estamos localizados em um verdadeiro paraíso, cravado no pé da montanha, e cercado por uma exuberante mata nativa, ponto de passagem para o Pico do Gavião, um importante ponto turístico desta região. Cultivado em solos vulcânicos, nosso olival está a 1600 m de altitude, sendo considerado um dos olivais mais altos do mundo, fato que inspirou a escolha do nome Terras Altas.